日本菜的精华是什么？海胆？鱼生？时令(🍸)蔬(📳)菜？优美景致？本片就将为大(🐯)家(🌵)揭示日本菜的精髓，大家一起来看英国(🐕)大厨做出的日式饕餮盛宴！ 　　(🎤)Rick Stein 是英国老资格的电视名(🍁)厨，以(🖐)做(🏹)海鲜菜(🅰)为名(🛺)，在Cornwell开了好几家饭(💀)店、(♍)Fish & Chip 店等，还曾(✊)经为BBC做过(🚂)好几(🛥)个各地(🧜)烹(🖨)饪饮食习惯的系(🙉)列(📩)。Rick Stein 访问了东南亚和东(🌦)亚(包括中国(🤚))等地，研究当(🐉)地(👡)的饮食习惯和烹饪手法。 　　When the Japanese ambassador saw Rick Stein preparing sushi on a boat off Cornwall, he was not impressed. However, this sparked off an idea where Rick would go on a voyage of discovery ...